甘くてバター風味の錦玉子風洋風卵焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
黄身と白身を分けて味付け各自混ぜる。
黄身 ２個分
砂糖 小さじ２
牛乳 大さじ１
溶かしバター 小さじ1/2～１
白身 ２個分
砂糖 小さじ２
溶かしバター 小さじ1/2～１
-
2
白身（緑のボウル）から黄身（黄色いボウル）に大さじ２ほど移し、混ぜる。
-
3
フライパン（卵焼き器）を熱し、サラダ油を加えたら黄身と白身を順番に２～３回に分けて焼きながら巻いていく。
-
4
焦げやすいので、弱火～中火で調整。
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5
形を整えると綺麗に仕上がります。
冷ましてから、お弁当に適したサイズに切り、詰める。
-
6
※ 外が白バージョンです
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- バター風味の錦玉子風洋風卵焼き
hami79
5月１１日 ８年ぶりに３人目出産しました！
美味しく楽しく驚きのあるような～ご飯を食べて欲しくて模索中です。
皆さんの美味しいレシピも参考にさせてくださいね。
楽天レシピをカテゴリ分けしてます⇒http://plaza.rakuten.co.jp/vivi79
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ほんのり甘いバター風味の卵焼き。形の整え方で花びらの形やハートも可愛いかも。