*"紅白いちご団子❤ レシピ・作り方
材料(18個人分)
- だんご粉 100g
- 水 60ml
- ゆであずき 適量
- イチゴ 12個
作り方
- 1 半量のだんご粉に水40mlを加えて、耳たぶくらいの固さまでよくこねて、平べったい丸の形にする。
- 2 もう半量のだんご粉に、よくつぶしたイチゴと水を加えて、耳たぶくらいの固さまでよくこねて、平べったい丸の形にする。
- 3 沸騰したお湯に1と2を入れてゆでる。浮き上がってきてから2~3分で冷水にとる。
- 4 3にゆであずきをのせて、その上に縦半分に切ったイチゴをのせる。
- 5 上にもお団子をのせた、サンドバージョンです♪
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関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- いちごだんご
momoayu518
将来、娘と息子が母の味を食べたくなったら、ここを見て料理してくれたらいいなぁと思います。
◆2011.2.6 「今日のレシパーさん」で紹介されました。
楽天ブログはこちら http://plaza.rakuten.co.jp/momoayu1
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