アダムとイブのアップルチョコ☆チュ(゚・^*) レシピ・作り方

アダムとイブのアップルチョコ☆チュ(゚・^*)
  • 約30分
  • 300円前後
ショルちゃん
ショルちゃん
バレンタインと言う事で、作ってみました!

材料(1人分)

  • リンゴ 1個と半個分
  • バター 3g
  • ココアパウダー  少々
  • シナモンパウダー 少々
  • ブランデー 5cc
  • 生クリーム 60cc
  • 砂糖 小さじ1
  • バニラエッセンス 少々
  • 板チョコレート 20g
  • ピーナッツクランチ 少々
  • スライスアーモンド 少々

作り方

  1. 1 リンゴの中身をくりぬき、1cmぐらいの角切りにする。この時、約3~5mmぐらい縁を残し、底が抜けないように気をつける。半個分も角切りにする。
  2. 2 角切りにしたリンゴをバターで炒め、火が通ったらココアパウダー・シナモンパウダーを振りかけブランデーでフランベし冷ます。
  3. 3 生クリーム“50cc”と砂糖・バニラエッセンスでホイップクリームを作る。
  4. 4 板チョコレートを砕いてボールにいれ、生クリームの残り10ccを入れて湯銭にかけソース状にする。
  5. 5 ①のリンゴに②の冷ましたリンゴをいれ、上からホイップクリーム・チョコレート・ピーナッツクランチ・スライスアーモンドで飾り付けて出来上がり!!

きっかけ

そこにリンゴがあったので・・・。

おいしくなるコツ

リンゴをくりぬく時に怪我をしないように気をつけてください。

  • レシピID:1830000669
  • 公開日:2011/02/14
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カテゴリ
バレンタイン向けアレンジ
関連キーワード
バレンタイン2011 ギフト お菓子 デザート
料理名
アップルチョコ
ショルちゃん
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