♪簡単♪豚丼♪ レシピ・作り方

Name: ♪簡単♪豚丼♪
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 豚肉 300ｇ; だし汁 500ｃｃ; 砂糖 大さじ2; 薄口醤油 お玉1杯; みりん 大さじ2; 塩 少々; ねぎ 適量

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約15分
300円前後

akkina555

がっつり食べたいときに豚丼はいかが？
意外とあっさりでおいしいです★

材料（3人分）

豚肉: 300ｇ

だし汁: 500ｃｃ

砂糖: 大さじ2

薄口醤油: お玉1杯

みりん: 大さじ2

塩: 少々

ねぎ: 適量

作り方

1

豚肉をお湯で茹でる。（油抜きします）次に、
鍋にだし汁をいれ沸騰させます★そこへ茹でた豚肉を入れます。
2

①に砂糖・薄口醤油・みりんをいれ味を見て　塩少々で味を調整します。
3

器にご飯を盛り、②かけねぎをかけて出来上がり★

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は自分の好きな分量ですると塩気など調整できおいしいと思います★

きっかけ

がっつり食べたいときに豚肉がたくさんあったので作ってみました★

公開日：2011/02/06

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akkina555 食べること・作ること大好きです♪ 自分流～なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪

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