材料(1人分)
- シュウマイ・ワンタンの皮
- 5枚
- サーモン刺身
- 15g
- ネギ
- 10g
作り方
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- 1
- サーモンのお刺身をすり鉢でする。
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- 2
- ネギはみじん切りにする。
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- 3
- ワンタンの皮は三角形になるように半分に切っておきます。
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- 4
- ①と②を合わせ、ワンタンの皮に少量のせ、折りたたんで包んでいきます。
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- 5
- 鍋に水を沸騰させて④を入れます。浮き上がってくるまで待ち、皮が透き通ったら茹であがりです。
きっかけ
離乳食メニューは家にあるもので毎日考えています。
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