疲労回復に、トン・トン鍋！！ レシピ・作り方

作り方

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   出来れば、すき焼き用などの鍋に、もやし・ひとつかみ分、ニラ・ひとつかみ分を敷きつめ、豚を１枚ずつ広げ並べていきコショウを振る。

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   もやし・ニラ・豚・コショウを繰り返し重ね、最後に料理酒と塩を混ぜたものを上から振りかけ、蓋をして強火で６分～８分で出来上がり！！

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   つけダレは、ポン酢に大根おろし、ネギ、七味をお好みで入れて、お召し上がりください。