ひな祭りや特別な日に♫ 具沢山ちらし寿司のすし飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は炊く30分前に洗ってザルに上げておきます。

2. 2

   お釜に洗ったお米とあれば昆布、3合の目盛りギリギリに水を入れいつも通りに炊飯します。

3. 3

   大葉を千切りにします。

4. 4

   小鉢に酢、砂糖、塩を入れて良く混ぜます

5. 5

   炊き上がったらバットにご飯を移し、調味液、大葉、ゴマを加えて良く混ぜたら完成です。