ハニージンジャーミルク レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛乳 300mL
- 下記スパイス液 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- ローズマリー 1本
- オレガノ 1本
- 【自家製スパイス液】
- 水 400mL
- 生姜(薄くスライス) 1/2個
- シナモンスティック 2本
- カルダモン〈粉末〉 小さじ2
- クローブ〈ホール〉 小さじ2
作り方
- 1 【自家製スパイス液】を鍋に全て入れて火にかけ、煮立ってきたら弱火で10分煮込む。
- 2 ザルでこし、自家製スパイス液(右)の完成!
-
3
★スタバの「ミルクフォーマー」を使用してお作りください★
耐熱グラスに牛乳(300mL)と2のスパイス液(大さじ2)、はちみつ(大さじ1)を注ぎ電子レンジで500W3分加熱する。 - 4 蓋をかぶせ、ミルクフォーマーのスイッチをON!20秒ほど上下させたりして、かき混ぜてください。
- 5 カップに注ぎ、ローズマリーやオレガノ等のハーブを飾れば完成。
- 6 自家製スパイス液は、ストックしておくと便利です♪
きっかけ
寒い季節になってきたため^^
おいしくなるコツ
ミルクフォーマーを使用するかしないかで、飲んだ時の印象がだいぶ変わります♪ ミルクフォーマーがない場合は、なしで作っても大丈夫です♪
- レシピID:1820037884
- 公開日:2023/10/23
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