ハロウィンドリア レシピ・作り方
材料(6人分)
- パプリカ(赤や黄) 6個
- かぼちゃ(角状にカット) 20g×6(計120g)
- スライスチーズ 1/2枚×3(計3枚)
- ホワイトソース 20g×6(計120g)
- 【バターライス】
- バター 20g
- にんにく(スライス) 1個
- たまねぎ(薄切り) 1/2個
- 厚切りベーコン 片手1杯分
- ご飯 茶碗3杯分
作り方
- 1 かぼちゃ120gを電子レンジ600W5分加熱し、角状に切っておく。
- 2 パプリカ6個を、熱湯で1分下茹でする。
-
3
2の粗熱をとり、包丁で上面と、目と口部分を切って写真のようなハロウィンの見た目にする。
※目と口部分は使用するので捨てないで下さい。
蓋部分は飾りに使用するので捨てないでください。 -
4
バターライスを作る。
フライパンにバターとにんにくを加えて加熱し、たまねぎ(薄切り)とベーコン、3で取り除いたパプリカを加えて炒める。
→最後にご飯茶碗3杯分を加えて炒める。 - 5 3のパプリカの中に、4のバターライス→スライスチーズ(1人1/2枚)→ホワイトソース→1のかぼちゃをトッピングする。
- 6 220度のオーブンで10分焼く。
- 7 完成です。
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