常備菜に是非♡ 無限ししとう レシピ・作り方
材料（3人分人分）
- ししとう（小ぶり） 30本
- ◉調味料
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ☆胡麻油 大さじ1
- ☆炒りごま 大さじ1
作り方
-
1
ししとうは洗ってヘタのに部分を取ります。
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2
味が沁みやすい様に真ん中に切れ目を入れます。
-
3
保存容器に胡麻油以外の調味料を入れて混ぜ合わせておきます。
- 4 フライパンを温め胡麻油をひきししとうを炒めます。
-
5
焦げ目が付くくらい焼きます。
-
6
熱いうちに漬け汁へ入れて馴染ませ炒りごまを振ったら完成です。
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発酵食品ソムリエ
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よしママ25112023/11/15 18:55
父の畑で大量に採れたししとう。無限に食べられる味付けで美味しくいただきました。 -
あいづま2023/10/09 12:32
おいしかったです♪ありがとうございました♡ -
GOODYGOODY2023/10/05 22:20
参考にさせてもらい美味しく頂きました！オクラもあったので一緒に！ -
LisaLisa2023/09/17 20:11
おいしかったです！
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