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豆乳坦々すーぷ♡ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
aすたいる
適当に作った豆乳スープがとても美味しく出来たので記録用に…φ(..)メモメモ
材料(1人分)
豚挽き肉
大さじ2
小松菜
1束
しめじ
1/4
うすあげ
1/2
豆乳
200ml〜300ml
だし塩
小さじ1
ラー油
お好みでひとまわし。
ごま油
小さじ2
作り方
1
ごま油を引いた鍋に豚挽き肉、小松菜、しめじを入れコールドスタートで炒めます。
2
写真の様にしんなりしたら火を止め
だし塩を小さじ1入れて馴染ませます。
3
うすあげと豆乳200mlを入れ一煮立ちしたら出来上がり!
4
お好みでラー油をかけてお召し上がりください。
5
使用した、だし塩は写真の
のどぐろだし塩です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だし塩が決めて!料理が苦手な方でもワンランク上のスープが出来ます!
きっかけ
思い立って作った豆乳スープが美味しかったので皆さんにシェア♡
公開日:2023/05/28
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aすたいる
料理は得意な方ではありませんが簡単に出来るものを投稿していきます。 ほとんどがテキトーやズボラで思いつきのままご飯作りしているので気にいってもらえたら嬉しいです。
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