スナップエンドウ（冷凍保管） レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
yoshimin_cooking【管理栄養士】
スナップエンドウがたくさん収穫できたとき、周りに配ってませんか？もったいない！少しだけでも冷凍保管しておくと、いつでも気軽にスナップエンドウを食べれますよ♪
材料（複数人分）
- スナップエンドウ 収穫した分
作り方
-
1
スナップエンドウの筋を取り除く。
※筋を取り除かないと、食べたときに筋が気になります。
-
2
塩を加えて沸騰したお湯にスナップエンドウを入れ、40秒〜1分間さっと茹でる。
-
3
スナップエンドウをザルにあげて水気を切り、粗熱をしっかりとる。
-
4
2のスナップエンドウをラップに小分けにし、ジップロックに入れて冷凍庫へ。
※1ヶ月ほどで使い切ることをおすすめします＾＾
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- カテゴリ
- スナップえんどう
yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
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