舞茸と玉ねぎのごぼうスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、☆と薄切りした玉ねぎを加えて火にかけます。

2. 2

   沸いてきたら、石づきを切り取ってほぐした舞茸を加えて火が通るまで煮ます。

3. 3

   ごぼうスープを加えます。

4. 4

   味見をして、薄いようでしたら醤油を加えて、塩・ペッパーで味を調えます。

5. 5

   器に盛り、乾燥パセリをふったら完成です。