肉巻き豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーで拭き取り、水気を切ります。

2. 2

   6等分に切り豚肉で巻きます。

3. 3

   片栗粉を表面に塗す。

4. 4

   フライパンに、ごま油を熱して、中火で火が通るまで焼きます

5. 5

   タレの材料を混ぜ合わせて、④に絡める。

6. 6

   玉ねぎはくし切り、ニラは5cm程に切る。
   
   弱火で蓋をし、蒸し焼きにする。