カジキのにんにく味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
かじきを食べやすいサイズに切り、薄力粉をまぶします。
小松菜を3cm幅に切ります。
玉ねぎを食べやすいサイズに切ります。 - 2 フライパンにグレープシードオイルを熱し、にんにくチューブを加え、かじきを両面焼いていきます。
- 3 小松菜、玉ねぎを加え炒めます。
- 4 味噌、醤油、料理酒、みりんを加えて加熱しアルコールをとばします。
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