鶏モモ肉とじゃがいものトマト煮込み♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉を食べやすいサイズに切り、塩コショウをまぶし、白ワインをかけて置いておきます。
- 2 玉ねぎ、じゃがいもを食べやすいサイズに切ります。
- 3 耐熱ボウルにじゃがいもを入れレンジで加熱します。
- 4 フライパンににんにくチューブ、グレープシードオイルを熱し、鶏肉をこんがり焼いていきます。
- 5 ④にじゃがいも、玉ねぎを加え、トマト缶、塩コショウ、コンソメ、ローリエを入れて蓋をして弱火にかけます。（15分くらい）
-
6
味が物足りない場合は塩コショウ、コンソメを追加して加減してください。
器に盛り付けたらパセリをかけて完成です。
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