材料（5～6人分）
- 薄力粉
- 110～120ｇ
- 冷凍かぼちゃ
- 40ｇ
- グラニュー糖
- 50ｇ
- 加塩バター
- 50ｇ
作り方
-
- 1
- 薄力粉をふるっておきます。
かぼちゃを耐熱ボウルに入れレンジで加熱し、フォークで潰します。
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- 2
- 別の耐熱ボウルにバターを入れレンジで柔らかくし、グラニュー糖を加えて混ぜます。
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- 3
- ②のボウルに薄力粉を加え、潰したかぼちゃを加えてサックリ混ぜます。
-
- 4
- 形を整えて少し冷やします。
170℃に予熱したオーブンで20～25分焼きます。
（竹串でつつきながら加減して焼いてください）
おいしくなるコツ
かぼちゃはフォークでしっかり潰してください♪
きっかけ
ハロウィンのお菓子は何を作ろうか考えていたら夫が「かぼちゃの味が濃いクッキーが食べたい」と言い出したので作ってみました♡
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