お子様のおやつにも!豆腐で焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(9個人分)
- 絹豆腐 180g
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2つ
- 砂糖 大さじ3
- きな粉 大さじ1.5程度
作り方
- 1 ボールに豆腐を入れてホイッパーで混ぜる
- 2 溶き卵を3回に分けて入れて混ぜる
- 3 砂糖、ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 4 型に入れていく。今回は6個分いれ余った生地にきな粉を入れ混ぜて残りの3つをきな粉味に
- 5 180度に余熱しておいたオープンで20分焼いたら完成!粗熱が取れたら型から外して下さい♪
きっかけ
豆腐が余ってて豆腐を使ったおやつが食べたいと思ったので
おいしくなるコツ
今回3つだけきな粉を入れましたが無しの場合はそのまま全部きな粉がいい方はきな粉の量を増やしてみて下さい♪ちなみに私はきな粉の方が好きです♪
- レシピID:1820035475
- 公開日:2021/11/28
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