炊飯器で簡単！サラダチキン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮を取り除く。フォークでグサグサと刺していく。

2. 2

   鶏胸肉をアイラップに入れて、ヨーグルト、塩麹を揉み込む。

3. 3

   袋を縛って30分〜1時間程度浸けておく。

4. 4

   炊飯器に袋のまま入れて、お湯約80度をお肉が浸かるくらいいれて、約1時間保温。

5. 5

   取り出して、あら熱が取れたら、そぎ切りにする。

6. 6

   完成！