冬瓜のベーコンスープ煮 レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
コンソメとベーコンから出る旨みで美味しいスープです♫

材料(4人分)

冬瓜
300g
ベーコン
2枚
コンソメキューブ
2個
800cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    冬瓜は皮をむいて種を取り写真の様に切ります。
  2. 2
    ベーコンは食べやすく切ります。
  3. 3
    鍋に水、コンソメキューブ、ベーコンを入れて弱火で冬瓜が柔らかくなるまで煮ます。
  4. 4
    塩コショウで味を整えたら完成です。

おいしくなるコツ

味見をして、塩コショウで最後調節して下さいね。

きっかけ

冬瓜がお値打ちだったので作りました。

公開日:2021/09/18

関連情報

カテゴリ
冬瓜の煮物簡単夕食コンソメスープベーコンとうがん(冬瓜)

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ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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