手作り、出来たて最高！！棒餃子(^ー^) レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
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1
キャベツをレンジ600wで1分半~2分加熱して、粗熱が取れたらみじん切りにする。
しいたけと長ネギもみじん切りにする。 -
2
ボールに1と豚挽き肉と★をいれて具材がまとまるように捏ねる。
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3
餃子の皮に2をのせ、皮の上部に少量の水をつけて折りたたむように包む。
(我が家では大葉やチーズ、キムチなどこの時に一緒に包みます。お好みで(*^^*))
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4
フライパンに少量のサラダ油をひき3を入れて水150ccを注ぐ。蓋をして4~5分弱火で蒸し焼きにする。
蓋を取り、水がなくなってるのを確認して胡麻油を回し入れ焼き色をつける。
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おめのら2021/09/14 20:39
おいしかったです！！
レシピへのコメント
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簡単に包めるので、みんなで包んで、みんなで食べましょう(^ー^)