なめこと平天の赤だし味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   株なめこは石づきを切り捨ててほぐします。ひら天は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋にだし汁と1を入れて中火で2～3分火が通るまで煮ます。

3. 3

   乾燥ワカメを加え一煮立ちさせ火を止め、赤味噌を溶き入れると完成です。