なめこと平天の赤だし味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 株なめこ 50g
- ひら天 2枚
- だし汁 400cc
- 赤味噌 大1と1/2
- 乾燥ワカメ(カット) ひとつまみ
作り方
-
1
株なめこは石づきを切り捨ててほぐします。ひら天は食べやすい大きさに切ります。
-
2
鍋にだし汁と1を入れて中火で2～3分火が通るまで煮ます。
-
3
乾燥ワカメを加え一煮立ちさせ火を止め、赤味噌を溶き入れると完成です。
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