安い豚挽肉で、超簡単　単身者向け焼売！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚挽肉、豆腐半丁（水切）、玉ねぎ、チューブ生姜を用意。
   玉ねぎはみじん切り。

2. 2

   次に全部混ぜてしっかりこね餡を作ります。片栗粉を少々入れるとよく絡みます。
   あとは、塩コショウ、醤油、酒を少々入れて味付けします。
   できたらちょっと寝かせます。

3. 3

   次に、焼売の皮を短冊にきり、皿に散らします。右の写真
   他に、焼売を載せる皿にキャベツを敷きます。左の写真
   キャベツの水分が焼売にいきます。

4. 4

   最後に、餡を丸めて短冊焼売皮に絡める。キャベツの上に載せ、少し皮の表面に水を掛け、
   ラップをかけて600W８分レンジに入れて温めると完成。取り出して、中身に火が通っているか要確認