夏野菜の海苔胡麻和え(*^^*) レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
オクラのヘタを取り塩ずりする。
ナスを一口サイズにきる。
トマトも一口サイズに切り、ひとつまみの塩をふっておく。 -
2
オクラとナスを1~2分茹でザルにあけて冷水で冷やし、水切りする。
(オクラは水切りしたら一口サイズにカットする。) - 3 ボールに★を入れてよく混ぜてオクラとナスとトマトを和える。
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よく冷してどうぞ(*^^*)