しらすとベーコンのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは食べやすい大きさに切っておきます。
   ご飯は分量分を出しておきます。
   卵は溶き卵にし塩をひとつまみ入れ混ぜておきます。

2. 2

   フライパンがあたたまったら
   サラダ油を入れ溶き卵を全部入れ軽く炒め8割火が通ったらフライパンから出しておきます。

3. 3

   同じフライパンにベーコン、しらす、ニンニクおろしチューブを入れさっと炒めます。

4. 4

   ご飯を入れて☆を入れ全体に調味料がまわるように炒めます。

5. 5

   手順2の卵を入れてパラパラになるようにじっくり炒めます。

6. 6

   パラパラになってきたら醤油を鍋肌にそうように回し入れ
   味が馴染むように炒めたら出来上がり☆