ランチに♪トマトとふわふわ卵のパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトを一口サイズに乱切りする。
- 2 卵を割り、マヨネーズと粉チーズを入れて溶き混ぜる。
- 3 フライパンにオリーブ油を入れて熱し、強火でトマトと卵をさっと(1分弱)菜箸で円を描くようにかき混ぜながら炒め火を消す。
-
4
パスタを袋の規定通りに茹で、3に入れて絡める。
味見をしながら塩コショウで味を整えたら出来上がり!
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お手軽ランチにどうぞ(*^^*)