大根と竹輪の梅煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて2cm厚の半月切りにます。煮込み用竹輪は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   圧力鍋に１と★、梅干しを入れて蓋を閉め、強火で加熱しロックがかかったら極弱火にし5分加圧し自然放置します。

3. 3

   蓋が開いたら汁気が無くなるまで中火で煮詰めると完成です。