作り方
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- 1
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- 玉ねぎはみじん切りしておく。
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- 2
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- フライパンにバター20gを熱し、みじん切りにした玉ねぎと、合い挽き肉を入れてじっくり炒める。
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- 3
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- 市販のカレールウ1パック（約100g）と水300mL、オイスターソース小さじ1を入れて炒める。
※じっくり煮詰めることで水っぽくなくならないので、お好みで加熱してください♪
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- 4
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- ご飯をお皿に盛り付ける。
※茶碗にご飯を入れて、盛り付けたいお皿に置くと、きれいに盛り付けることができます。
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- 5
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- 3のカレーを4のご飯にかける。
※スプーンで塗るように形を整えるときれいに見えます♪
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- 6
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- 卵黄とパセリをトッピングしたら完成！！
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- 7
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- チーズをたっぷりかけると、また違った美味しさ(°▽°)
おいしくなるコツ
玉ねぎと合い挽き肉は10分ぐらいじっくり炒めることをおすすめします(^o^)他、にんじんやピーマンなどの野菜を角切りにして加えてもおすすめ…！！✨
きっかけ
市販のカレールウが1パック余ってたから✨
オイスターソースを隠し味に入れてみました(^^)