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和えるだけ!お手軽ランチに!しらすとしめじのパスタ レシピ・作り方

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ともトマトマト
お手軽ランチにぴったりで、簡単にいただけます!

材料(1人分)

パスタ
100g
しめじ
1/2パック
オリーブ油
大さじ2
塩こしょう
少量
にんにくチューブ
小さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
しらす
25g
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作り方

  1. 1
    パスタを規定の時間通りに茹でる。
    茹で上がる2、3分まえにほぐしたしめじも一緒にいれて茹であげる。
  2. 2
    湯を切ってボールに移し、オリーブ油、塩こしょう、にんにくチューブ、めんつゆ、粉チーズ、しらすを半分入れて和える。
  3. 3
    皿に盛り付けて、残りのしらすと、あれば、ネギや大葉、お好みの薬味をのせて、出来上がり!

おいしくなるコツ

塩加減は味見をしながら、調節してください!

きっかけ

家にあるもので!

公開日:2021/05/03

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ包丁を使わない料理しらす100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

ともトマトマト 年頃の娘が2人、主人は料理人です。 家族に喜んでもらえたものを投稿していこうかと思います!

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