ナスの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを食べやすい大きさに切り、水にさらしておく

2. 2

   ナスを水から切ったら、キッチンペーパーなどでしっかり水気をふきとる

3. 3

   容器に★を入れて混ぜ合わせておく

4. 4

   フライパンに油を入れて熱し、ナスを入れる

5. 5

   火が通ったら取り出して、混ぜ合わせておいた3につける

6. 6

   最後にかつお節をかけて完成！