鳴門金時さつまいも塩味素焼アーモンドレンズ豆スープ レシピ・作り方

作り方

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   今回はこのミックスナッツのアーモンドを使いました。

2. 2

   鳴門金時さつまいもはあらかじめ白米ご飯と炊いたものを使用しています。

3. 3

   レンズ豆は軽く洗う。

4. 4

   鍋にレンズ豆、お水、お塩をおき、レンズ豆がやわらかくなるまで温める(ふたをして 中火 10～15分くらい)(今回は室温11℃くらいで調理)

5. 5

   レンズ豆が中ぐらいまで温まってきたら、鳴門金時さつまいも(炊いたもの)をおいて温めて仕上げる。

6. 6

   お碗に移して、塩味素焼きアーモンドをおく。