アプリで広告非表示を体験しよう

鶏肉とほうれん草の味噌煮込みうどんレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

ほうれん草たっぷりです☆

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

うどん（茹で）: １玉

鶏肉（むね肉使用）: 1/4枚

ほうれん草: 1/4束

だし汁: 300㏄

★あわせ味噌: 大１と1/2

★みりん: 大1/2

☆酒: 大1/2

☆片栗粉: 大1/2

☆塩コショウ: 少々

塩: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ほうれん草はサッと1分程茹でて流水にさらし2cm程に刻みます。鶏肉はそぎ切りにし☆を揉み込みます。
2

一人用土鍋にだし汁を入れて沸騰させ、鶏肉を入れて中火で煮て火を通します。火の通りは菜箸を刺して確認して下さい。
3

うどんを加え★を入れて混ぜ、1分程煮て塩で味を調え、ほうれん草を飾ると完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉に☆をもみ込むことで柔らかくなります。

きっかけ

ランチに考えました。

公開日：2021/03/02

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 鍋焼きうどん

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/10 21:24

❤・・❤です♪ずうっと狙ってたwまだ、手が余り利かなくて（プロフ欄）、、、私も胸肉で、とても美味しく出来た↑けど、なんか、煮込みだよねって内に汁が減ったwポチ♡

ジョン・リーバス

タイトル詐欺発覚(^^;)謝。吸いますよね～。個人的にはしこしこより伊勢うどん的なのが好きで非常に美味しそうです◎レポ有り難うございます、ご自愛下さいませ!!

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

鍋焼きうどんの人気ランキング

フリーズドライで簡単！刻みきつねうどん

五目うどん

寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！

ぽっかぽか♪鍋焼きうどん

具材を入れて煮込むだけ！！簡単味噌煮込みうどん

家族が揃ったら＊土鍋で4人分＊煮込みうどん

鍋焼き肉うどん

うどんの乾麺がたった1分～でもちもちの麺に

シンプル！夜食に☆長ネギと卵だけの鍋焼きうどん

冷凍うどんで簡単♪えのきとふわふわたまごのうどん

鍋焼きうどんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ボリューム満点！！「豚肉のサラダうどん」献立

たっぷりなトッピングでバランスアップ！「冷やしうどん」献立

マンネリ解消！「焼きうどん」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする