包丁いらず♪簡単なのに濃厚ボロネーゼ レシピ・作り方

包丁いらず♪簡単なのに濃厚ボロネーゼ
  • 約30分
  • 300円前後
シャンティー
シャンティー
簡単なのに本格的なボロネーゼが作れちゃいます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタを通常通り茹で始める。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、中火で合い挽き肉を炒める。
  3. 3 色がついてきたらウスターソース、ケチャップを入れ、3分焦げないように炒める。
  4. 4 仕上げにオイスターソースを入れて1分混ぜたら火を止めてボウルに移し、塩胡椒、コーンと混ぜる。
  5. 5 茹で上がったパスタと混ぜたら完成♪

きっかけ

洋食屋さんでたべたボロネーゼを再現してみました。

おいしくなるコツ

オイスターソースを入れることで濃厚になります。

  • レシピID:1820031594
  • 公開日:2020/11/08
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