めんつゆだけで♡ちくわと野菜のあっさり煮♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんじんは細切りに、
ちくわは 4等分にカットする。糸こんは よく洗って 3cm位の長さにカットする。
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- 2
- しめじは 石づきをカットしてばらしておく
チンゲン菜は 1､5cmの長さにカットする
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- 3
- 鍋に油を入れ チンゲン菜としめじを入れ 軽く炒める
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- 4
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- 一旦火を止め 水を入れ再度加熱し沸騰したら めんつゆ にんじん ちくわを入れ にんじんが柔らかくなるまで煮たら出来上がり♪
おいしくなるコツ
めんつゆの量は お好みで増減してくださいね。あくが出たらその都度取ってくださいね♪
きっかけ
ちくわと野菜のあっさり煮を作りたくて
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