じゃがいもと鶏肉のバター醤油煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切り塩コショウしておきます
-
2
じゃがいも、玉ねぎ、エリンギは食べやすい大きさに切っておきます
-
3
熱したフライパンにサラダ油を入れ焼いていきます
-
4
お肉に火が入ってきたらじゃがいもを入れ
お肉の油で揚げ焼きのようにしていきます
-
5
余分な油はキッチンペーパーで取り除き
エリンギ、玉ねぎを入れます
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6
☆を入れて蓋をしてジャガイモに串が通るくらいまで煮ます
-
7
蓋をとって水分を飛ばすように炒め
汁気がなくなってきたら★を入れて
全体に味が馴染めば完成♪
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おいしくな～れ♪おいしくな～れ♪
エバークックで作ることが多いので
油少なめの分量のことが多いです☆
→エバークックから貝印のフライパンに買い替えました～
悪しからず…
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