簡単満腹丼 レシピ・作り方

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節約献立
ご飯が進みます!

材料(2人分)

ご飯
2合
玉ねぎ
1/2個
えのき
1袋
プルコギ
100g
糸こんにゃく
2袋
ごま油
大さじ1
コチュジャン
大さじ1

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにごま油を入れプルコギを炒めます
  2. 2
    火が通ったら薄切りにしておいた玉ねぎを炒めます
  3. 3
    えのきは5cm程度に切りほぐしながら加えます。
  4. 4
    火が通ったら2分程度茹でた糸こんにゃくの水を切り5cm程度に切り、一緒に炒めます
  5. 5
    ご飯の上に盛り付け、お好みでコチュジャンを追加して出来上がり!

おいしくなるコツ

お好みでコチュジャンや焼肉のたれなどを追加すると美味しいです

きっかけ

量を増やしお腹を満たすために考えました

公開日:2020/08/22

関連情報

カテゴリ
プルコギ玉ねぎ

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節約献立 早い、安い、美味しい! この3点揃ったレシピをupしていきます!

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