冷蔵庫にある野菜を使いチーズタッカルビ レシピ・作り方

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節約献立
ご飯、野菜が進みます!

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
ホウレンソウ
1/2束
ブロッコリー
4個
★焼肉のたれ
大さじ4
★コチュジャン
大さじ1
★にんにくチューブ
小さじ1
★しょうがチューブ
小さじ1
★味噌
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
スライスチーズ
4枚

作り方

  1. 1
    もも肉は水分を拭き取り一口サイズに切っておきます
  2. 2
    袋に★を入れてよくもみます
  3. 3
    ごま油とスライスチーズ以外の材料を袋の中に入れよくもみます
  4. 4
    袋に入れたまま15分待ちます
  5. 5
    熱したフライパンにごま油をひき袋の中身をフライパンに入れ焼きます。
  6. 6
    もも肉にしっかり火が通ったらチーズを入れて弱火にして蓋をします
  7. 7
    チーズが溶けたら出来上がり!

おいしくなるコツ

野菜はなんでもok! チーズもピザ用チーズでもok! 冷蔵庫にあるもので◎

きっかけ

冷凍庫の野菜をリセットしたくてつくりました

公開日:2020/08/20

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カテゴリ
チーズタッカルビ

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