圧力鍋で桃のレモン煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白桃 2個
- ★砂糖 50g
- ★水 50cc
- ★レモン汁 大1
作り方
-
1
白桃は種を取り除き、皮をむいて実はくし切りにします。
-
2
圧力鍋に1の実と皮、★を入れふたを閉めます。
-
3
強火にかけてロックがかかったら弱火にし、1分加圧し自然冷却します。完全に冷まし、皮を取り除いたら完成です。※皮を入れたまま加熱と冷却するとシロップ（煮汁）が薄いピンク色になります。
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