材料(2人分)
- 豆腐
- 350g
- 鶏胸ミンチ
- 200g
- 大葉
- 5枚
- 塩胡椒
- 少々
- しょうがチューブ
- 少々
- ニンニク
- 1/2片
- 卵
- 1個
- 片栗粉
- 大さじ1
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- 豆腐と鶏胸ミンチ、大葉、調味料を袋に入れて揉み混ぜる
-
- 2
- 卵、片栗粉を入れて混ぜる
-
- 3
- フライパンに油をひき、形を整えながら両面に焼き目がつくまで焼いて完成!
おいしくなるコツ
大根おろしとポン酢でさっぱりいただけます
きっかけ
ダイエットメニューを作りたくて
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