梅入りとろろかけご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮を剥き、すりおろします。
   梅干しは種を取り除き、包丁でたたきます。

2. 2

   すりおろした長芋に、たたいた梅干しと昆布茶を加えて混ぜます。

3. 3

   茶碗にご飯を盛り、②をかけて、刻みのりをのせたら完成です。