材料(2人分)
- 温かいご飯
- 300g程
- ブロッコリー
- 1/4株
- レタス
- 1~2枚
- ★薄力粉
- 1/4カップ
- ★冷水
- 1/4カップ
- ★重曹
- ひとつまみ
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- 中濃ソース
- 大2~3
作り方
-
- 1
-
- ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります(小房を2~4等分)。レタスは千切りにします。
-
- 2
-
- ブロッコリーは★を混ぜ合わせたものにくぐらせパン粉をまぶします。
-
- 3
-
- 2を170度の油で揚げます。衣がカリッとなったら引きあげて油切りします。
-
- 4
-
- 器に温かいご飯を入れ、レタスを敷き、3を乗せて中濃ソースを掛けると完成です。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません