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コロッケ白菜カレー丼 レシピ・作り方
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ねあっっ
ランチなどに良いです。
材料(2人分)
温かいご飯
300g
白菜
2枚
コロッケ(残り物、総菜でも)
4、5個
だし汁
300cc
★カレー粉
大1
★醤油、みりん
各大1/2
塩
少々
水溶き片栗粉
適量
刻み海苔
ひとつまみ
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作り方
1
白菜はざく切りに、コロッケはレンジに1分程かけて温めます。
2
鍋にだし汁と白菜を入れて柔らかくなるまで中火で煮ます。
3
★を入れて塩で味を調え、水溶き片栗粉でトロミをつけます。
4
丼に温かいご飯を入れて3を掛け、コロッケを乗せ、刻み海苔を飾ると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り物(コロッケ)を使用した丼を考えました。
公開日:2020/01/09
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関連情報
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その他のどんぶり
料理名
コロッケと白菜のカレー丼
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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