さくさくもちっと豆腐ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は網で濾すか泡だて器などで細かくつぶします。※水切りは不要です。

2. 2

   ボールに★を1を入れて混ぜます。

3. 3

   薄力粉を加えドーナツ状に成形します。ボール状でもOKです。まとまらない場合は油を足して下さい。

4. 4

   低温の油で3を揚げると完成です。煮えは箸を刺して確認してください。