みたらし薄力粉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに薄力粉と水の半量を入れて混ぜ、さらに残りの水を少しづつ加え→混ぜ→加え→混ぜしてなめらかに混ざったらざるで濾します。

2. 2

   1をスチームケースに入れて、500ｗのレンジで8～10分加熱します。

3. 3

   スプーンを水（分量外）で濡らし、2を一口大にすくい団子を作っておきます。

4. 4

   小鍋に★を入れて、かき混ぜながら中火で加熱し、とろみがついたら火を止めます。

5. 5

   4に3を入れると完成です。