圧力鍋で簡単♬ レンコンと油揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンはピーラーで皮をむき 1.5cm幅の輪切りにします。

2. 2

   油揚げ、生椎茸は食べやすく切ります。

3. 3

   圧力鍋にカツオダシ、調味料、レンコン、油揚げ、椎茸を入れ蓋をします。

4. 4

   オモリを付けて圧力をかけシュウシュウ音がしたらタイマーを3分セットします。

5. 5

   3分加圧したらガスを止め ピンが下がったら蓋を開けて 汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。