納豆とキャベツのぬか漬けのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温かい玄米ご飯に卵を混ぜます。

2. 2

   キャベツをぬか床に沈めぬか漬けにします。半日ほど、少し短めの漬け具合にします。ぬかを洗い落として水気はきつく絞りみじん切りにします。納豆とダシ醤油はまぜておきます。

3. 3

   フライパンにごま油を敷き、1を中火で1～2分炒めます。

4. 4

   火を止めて2を加えて混ぜ塩コショウで味を調えると完成です。