あげと新じゃが、ワカメのレンジ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新じゃがいも 2個
- うすあげ 1枚
- 乾燥ワカメ(カット) 大1
- ★水 大4
- ★醤油、酒、砂糖 各大1/2
- ★和風だしのもと 小1/2
作り方
- 1 新じゃがいもは一口大に、うすあげは短冊に切ります。
- 2 スチームケースに★を入れてかき混ぜます。
- 3 スチームケースに1と2を入れて500wのレンジで6分程加熱します。
- 4 3をレンジから取り出し、煮汁のあるところにサッと水洗いした乾燥ワカメを浸ける感じで蓋を閉めて2,3分蒸らすと完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他の電子レンジで作る料理
- 料理名
- 新じゃがとあげ、ワカメのレンジ煮
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