ブロッコリーの卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボールに割り入れほぐします。

2. 2

   ブロッコリーは小房を4～5等分に切り分けます。玉葱は薄切りにします。

3. 3

   鍋か深めのフライパンに2と★を入れて中火で1～2分加熱します。

4. 4

   具材に火が通ったら割りほぐした卵を回し入れ半熟に固めます。

5. 5

   丼に温かいご飯を入れ、4を掛けると完成です。