鰹のたたきの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   鰹のたたきは食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンにごま油を敷き2を両面焼きにします。中火で焼き目をつけます。

4. 4

   3に1を回し入れ汁気が無くなるまで煮詰めます。

5. 5

   4を皿に取り出し浅葱を飾ると完成です。